Crème au mont blanc

-250ml de lait entier 

-250g de mont-blanc tiramisu

1 œuf + 1 jaune 

75g de sucre 

J'ai fait tiédir le lait et la creme mont-blanc puis j'ai versé sur les œufs et le sucre

(Pour ma petite touche perso j'ai mis 1/2 cas de maïzena mais Cest pas obligatoire du tout mais je voulais essayer avec ) 

Je vais refaire une tournée avec une autre saveur de mont-blanc mais sans maïzena cette fois


25min  prog 3